domingo, 6 de julho de 2014

Brownie sem lactose // Receitas

Brownie Lac Free
Olá gentem! O Desbananando hoje está delicioso! Uma receita simples, rápida e fácil para agradar todo mundo que você gosta! Um Brownie sem lactose!

Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de achocolatado
1 ovo
1 colher de sopa de fermento
2/3 xícara de óleo
1 xícara de água fervendo
pedaços de chocolate 70% cacau (opcional)

Preparo:
Colocar uma água para ferver. Peneirar e misturar a farinha, o açúcar e o achocolatado. Acrescentar o ovo, o fermento, o óleo. Mexer bem. Acrescentar, aos poucos, a água fervendo.
A massa fica bem líquida (de uma forma, inclusive, que você acha que fez tudo errado). Untar uma forma e assar no forno a 180ºC por 40 minutos aproximadamente.
Comer com sorvete (ajoelhada e olhando pro céu).

Tem um amigo meu tentando modificar a receita para que ela seja lactose e glúten free. Se ele chegar num resultado bacana eu posto aqui para vocês! Fiquem de olho no Desbananando!

Beijos a todos, 

Dé e Gi

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